Что такое шкварка

Шкварка

Интересные факты:

  • Шкварки считаются деликатесом в некоторых странах Восточной Европы.
  • В Австрии шкварки добавляют в картофельное пюре и украшают ими выпечку.
  • В немецкой кухне шкварки являются традиционным компонентом капусты.
  • В России шкварки используют для приготовления гречневой каши и супов.
  • Шкварки содержат большое количество жира, поэтому калорийность их довольно высока.

Поделиться мнением